¿Cuál es el problema con el aceite de palma?

El nombre orangután en la lengua malaya significa “hombre del bosque”.

Estos animales habitan en Sumatra y Borneo, en entornos donde predominan los árboles y selvas. Existen tres especies de orangutanes: el orangután de Borneo, el de Sumatra y el de Tapanuli; las tres se encuentran en la lista roja de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza, es decir, están en peligro inminente de extinción.

Aproximadamente el 50% de la población de orangutanes se ha reducido en el último siglo y las razones son por el tráfico ilegal, la deforestación y la explotación de sus selvas para conseguir el aceite de palma.

La obtención de este producto, no solo mata a orangutanes y otros animales silvestres, en total 193 especies, sino que también representa un peligro para la salud de los seres humanos.

El aceite de palma contiene altas concentraciones de sustancias tóxicas cancerígenas y genotóxicas (que dañan el material genético) como el glicidol. Este producto está presente en muchos de los productos que consumimos desde chocolates hasta galletas, también en cosméticos, cremas y shampoo. Esto se debe principalmente a que es un material barato.

Entonces, ¿qué podemos hacer nosotros?

Debemos optar por otras alternativas, como el aceite de girasol, oliva o maíz y productos eco amigables libres de aceite de palma. Y hay que revisar bien los componentes de los productos que compramos, si contienen aceite de palma intentar reemplazarlo por otro producto o disminuir el consumo de este.